多国籍料理教室







【プラザ多国籍料理教室】

令和4年1月31日(日)にプラザ多国籍料理教室を開催しました。

今回は台湾出身で新庄市在住の林燕説さんを講師に迎え、台湾屋台グルメの定番料理である魯肉飯(ルーローハン)を作りました。
紹興酒や五香粉(ウーシャンフェン)を使った本場の味に、参加された皆さんからは「おいしそう!」「家でも作ってみたい」との声があがりました。

新型コロナウイルス感染拡大防止として、出来上がったルーローハンはお持ち帰りいただきました。
講師の林さん、ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました。